Kao što sve mi mrzimo paliti pekaru u svom domu za vrijeme ljetnih vrućina, ali svatko želi nečim osladiti brk, prikupila sam mnogo recepata za kolače koji se ne peku, Evo jedne tortice!
600 g. jogurta
500 ml. slatkog vrhnja
200 g. šećera
1 vanilin šećer
2 limuna
1 želatina fix (goveđa)
po želji voće i/ili voćni preljev za ukrašavanje
Priprema:
Umutiti slatko vrhnje
Jogurt, šećer, vanilin šećer, sok i koricu dvaju limuna umutiti. Na kraju dodati želatinu.
Sastaviti smjesu s jogurtom i slatko vrhnje i sjediniti. ( ukoliko radite varijantu s voćem sada staviti i voće)
Čistu posudu obložiti Najlon-folijom, te u nju presuti smjesu. Ostaviti da prenoći u hladnjaku. Okrenuti smjesu iz posude na posudu za posluživanje. ukrasiti voćem ili voćnim preljevom.
Dodatni savjet:
Ukoliko poput mene niste veliki ljubitelj voća, možete praviti i bez njega, ili jednostavno umjesto običnog jogurta staviti voćni jogurt, ili pola voćnog a pola običnog.
Također možete praviti u stilu kolača, da imate biskvitnu podlogu, ili podlogu od keksa i maslaca ili na foru tiramisua.
Uz otvorenu maštu samo nebo je granica!
U slast!
Javite nam svoje komentare i prijedloge :)
Nema komentara:
Objavi komentar